美食：私宅吃处-Bistro Ragtime

最近光顾了不少新加坡私人住宅区内的餐厅和咖啡座。它们都“躲”在住宅区内的一排店屋间。这些店屋多保留八九十年代的样子，有马国的味道。
会选择在这些地方开业的餐厅和咖啡座，多数都有个性。

这一家也不例外，环境不错。店面不大，布置得较“小康”，不会太花哨，或硬把许多所谓有个性的饰品拼凑在一起，算是舒服。
餐牌选择不多，以意大利面和三文治为主，价格不算贵 （这个也很重要 :) ）

看它的网站，老板Lach有超过20年烹煮意大利餐的经验，曾在各大酒店和餐馆工作过。网站说他有一票支持者。光顾那天老板坐在后院，他说喜欢这个地方，租金其实并没有比较便宜。

那是一个weekday的晚上，只有我们一桌。八点左右我们走后，老板就关灯关店了。（店门口写开到10点还是11点的 :P）
我之前问他，生意如何？他说不错，星期日教堂做礼拜后的顾客多，有意将后院改成pub。

今年4月才开张，或许是宣传不多，希望会越来越多人光顾。

后院的壁画是老板娘的朋友画的，很有feel。可惜没有冷气，所以没有坐在这里用餐。

墨鱼面，不在餐牌内。真正的墨鱼汁做的，当天吃得出，隔天上厕所也看得出，哈哈 :P

磨菇意大利面不错。

这个我不欣赏，brownie好甜……加上甜甜的开心果雪糕 :(

看了网站才知道招牌菜是salmon pasta & anchovies pasta，两样我都没吃，实在不是称职的食客，哈哈！下次吧！

当天只供应 意大利面，没有三文治。面包缺货？

角头间是一家面包店，感觉很传统，可惜当时关了，下次早点去，希望有机会买到它的面包。

这样的氛围叫人喜欢。